A chia (Salvia hispânica L.) é uma planta herbácea pertencente à família das Lamiaceae.
Possui elevado valor nutricional com alto conteúdo de ácido α-linolênico (Ômega 3), antioxidantes, fibra dietética, minerais como: cálcio, magnésio e fósforo. Fontes de antioxidantes, devido à presença de polifenóis.
A Chia Orgânica Biorgânica é cultivada em solo brasileiro.
Composição
Semente de chia orgânica.
Apresentação
Caixa com 12 embalagens de 200g (cx 2,4kg)
Caixa com 6 embalagens de 2kg (cx 12kg)
Sacos de 25 kg.
Principais Aplicações
Consumo in natura no iogurte, sucos, vitaminas, bolos, pães, doces, mix de sementes e em saladas.
