A goma de tapioca é feita da fécula de mandioca, a qual passa pelo processo de hidratação, é filtrada e embalada.
Composição
Fécula de mandioca orgânica e ácido cítrico.
Apresentação
Caixa com 12 embalagens de 500g (cx 6kg)
Caixa com 6 embalagens de 1,8kg (cx 10,8kg)
Principais Aplicações
In natura, bolos, doces e biscoitos.
