O trigo (Triticum spp.) é a segunda maior cultura de cereais cultivada no mundo. O grão de trigo é um alimento básico usado para fazer farinhas, ração para alimentação animal e como ingrediente na fabricação de cerveja.
O trigo se planta no início do inverno e leva em torno de 120 dias do plantio até a colheita, é muito utilizada na região na rotação de culturas, a prática visa a diversificação, conservação do solo, manutenção da produtividade das culturas ao longo do tempo e garantia de um rendimento econômico adequado.
Para o cultivo de trigo orgânico recomendamos o uso de práticas conservacionistas, seguindo as normas e regulamentos para produção orgânica, confira nossos certificados.
